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Saisonales Handwerk
Zu Beginn der hiesigen Kaffeesaison werden auf der Nyakabugi Farm in Kenia und der Simbi Washing Station in Ruanda nur vollreife Kaffeebohnen bzw. Kaffeekirschen von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet. Durch spezifische Gärungs-, Wasch- und Trocknungsvorgänge erlangen die Bohnen schließlich ihre ausgezeichnete Qualität.

Fair & Direkt
Im Gegensatz zu anderen Kaffees wechseln diese Bohnen zu einen fairen Preis, der Land und Leute nachhaltig unterstützt, den Besitzer und werden angekommen in Deutschland ebenso behutsam von 19grams geröstet. 

Geschmacksnoten & empfohlene Zubereitung
Geschmack: Getrocknete Cranberries, Milchschokolade, Orangenschale, empfohlene Brühmethoden: AeroPress, French Press, Chemex, Handfilter – zum Beispiel: 16g Kaffee, 250g Wasser, mittlerer Mahlgrad, in etwa 2,5 min Brühzeit.
Wir haben für dich übrigens weitere spannende Kaffee-Facts und zwei ausführliche Schritt-für-Schritt Anleitungen für den perfekten Kaffee zusammengetragen.